卡瑟尔原是一位拍卖师，1972年移民到法国，设计开发了美容啤酒，玫瑰啤酒，创造了啤酒销量的世界纪录。
1990年，柏林墙拆除，卡瑟尔将每块拆下的城墙就装进特制的盒子，作为历史的见证与纪念，被遍及世界的200多万个家庭与公司收藏，创造了砖块的最高身价。
1998年，泰森出狱后挑战霍利菲尔德，在美国赌城拉斯维加斯举行拳击赛，爆出的特大新闻是泰森居然以牙代拳，咬下了霍利菲尔德半只耳朵。全世界有几亿人都看到了这条新闻，惟独卡瑟尔将新闻变成了商机霍氏耳朵巧克力在欧美超市热销，创造了巧克力销售的世界之最。
凭着他的智慧、慧眼，卡瑟尔的身价是年薪3000万美元。
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