闹市区的一条后街上有三家早点铺他们相拥着共同一个大棚。靠最外面的人家做的是王氏早点经营油条糖糕、豆浆生意。中间一家开的是盛氏早点卖的是包子煎饺和辣汤。最里面的一家李氏早点以肉合菜合和热粥为主打兼营茶叶蛋、种子什么的。
王氏早点占尽了地势好的先机顾客盈门生意红火。盛氏早点由于经营的是最合乎当地人口味和吃食习惯的包子辣汤因此买卖也不错。倒是李家因位置靠后过道又比较狭窄难免有些冷清。
做生意最怕没有人气看着人家生意红红火火热热闹闹的而自家却相去甚远李家哪能不急。穷则思变为了扭转被动局面李老板开动了不少脑筋先是用降价来吸引顾客而后又在质量和口味上做了一番努力结果都收效甚微。于是李家的老板又想了一招他仗着自己天生一副高门大嗓和虽有点沙哑却带有磁性的男高音吆喝起叫卖声来刚出锅的香喷喷的肉合、菜合、热粥唻----。后音故意拖得很长很长极具穿透力连几十米开外的路口都能听得到。于是这很有特色的叫卖声就成了后街上一道风景线。
老李的吆喝声博得了不少行人的驻足和回头再加上他家的早点质优价廉慢慢地生意就有了一些起色起先王、盛两家没感到有啥威胁可后来一看人家竟风声水响起来甚至连自家的老主顾也被拽去了不少他们感到了某些压力。李家的兴旺对同行来说不是单纯的收益问题这里头还有生意人的脸面于是王家赶紧做出了反制他们雇了一个女孩专门在门前招揽人死缠软泡地抢客拉客这样一部分食客难免被截留了过去。盛家见王家这么干他们也如法炮制。如此一来位置靠后的李家就又不好受了。
面对王盛两家的挤兑李家自然心存不甘可李老板一时又找不到好的法子来应对其变。正在苦于无计可施时新过门的儿媳诗雅在节假日过来帮忙了她看到了生意竞争的惨烈也体会到了公婆经营的不易她想公婆家的早点无论从质量和价格都有优势唯独地势差了些这不打紧。如能加大些宣传让自家早点的知名度再提高些相信一定会酒香不怕巷子深的。有了这种想法她当即发了条微信至朋友圈并拜托圈内朋友广为传播。微信配上了李氏早点的简介和图片特别是将原来的肉合、菜合夹鸡蛋的名称进行了包装分别冠名为“肉合掼蛋”、“菜合掼蛋”这样产品名称既时尚又迎合了大众心理。
微信很快在朋友圈传开了引起了大量围观。又经过几个轮转李氏小吃在当地名声鹊起了。近处的客人分沓而至远郊的客人也慕名而来。于是李家生意就此火了起来。一开门门前就排起了长龙人手简直忙不过来。这时王、盛两家有些沉不住气了他们弄不清究竟发生了什么几天后才得知李家竟然靠微信的传播让自家完成了咸鱼翻身。于是王盛两家就坐到了一起。该咋办总不能眼睁睁地看着李家“火势”愈烧愈猛而自家的人气越来越往下秃噜吧更不能容忍那刺耳的叫卖声一次次肆无忌惮地碾压着他们的神经这也太欺负人了吧你家没生意的时候高声叫卖还有情可原可现在是咋回事生意忙都忙不过来了还顾得上吆喝这不是嘚瑟是什么莫不成是向我们两家示威来了就冲这嚣张劲也不能与他家善罢甘休于是王盛两家私下合计要联起手来共同对付李家。
王家利用在外首的有利地势故意将多余桌椅一字排开目的是给李家制造麻烦堵截他家络绎不绝的客人。盛家则划线为界派人看守不让李家的长队拐弯儿拐到他家的过道上以遏制其人气。不仅如此王盛两家还在背后使绊子他们在食客中悄悄散布一些风言风语说李家肉合菜合掼蛋中的鸡蛋不够新鲜油锅使用的食油来路不明等等偷偷为李家添堵。而李家知道后也难免用同样的方法对付他们一时间相互拆台相互倾扎几乎快毁掉了后街上早点的声誉。
周六早上诗雅又过来帮公婆了。她洞察了一切直觉告诉她三家这样闹对谁都没有好处长此以往下去势必一损即损最后毁的还是大家。她回家后接连几个晚上都在做公公的工作劝说他一定要改变策略不能吃独食只想着自家眼光要放长远些。大家都有钱赚了自家才能舒坦地生存下去。否则谁家都没有个好。公公起先不服他肚里憋着一口气非要跟王盛两家血拼到底不可。他讲俺老李咽不下这口气不和他们分出个高低输赢来就誓不罢休。后来在儿媳的苦苦劝导和全家人的共同“围攻”下他才有了松动勉强答应换个经营思路先试试看。
第二天他按照儿媳的意思刚出摊就主动跟王盛两家道了歉并表示今后一定搁置前嫌同大家携起手来共同发财。王谢两家听了都似信非信他们抱着坐观其变的态度对待李家。
次日清晨几家店铺都早早做好了接待顾客的准备。随着后街上行人的出现一声长长的叫卖声从大棚里飘起“来吧来吧刚出锅的又香又好吃的油条、糖糕、豆浆煎包煎饺辣汤肉合、菜合、热粥唻————”
王盛两家先是没反应过来这李家也太说话不算话了吧可仔细一辨别那叫卖声连自家经营的品种都打包在一起了而且李老板还把他们的早点品种放在前面来吆喝看起来李家的诚意这回真的没掺假。人心都是肉长的将心比心再胡闹下去就不是那么回事了。于是王家撤走了多余的桌椅条凳盛家涂抹掉了标示“楚河汉界”的白线并撤走了看守。相互的诚意还体现在他们一边忙着自家的生意还不时地向顾客介绍起别家的品种来并且还褒奖有加。
三家冰释前嫌又相互投桃报李从此后街的早点生意越做越好越做越出名前来寻找舌尖上感觉的顾客也越来越多出现了一派人气兴旺生意兴隆的和谐繁荣景象。
不信你现在就去后街一定能听到李老板那囊括王盛李三家早点品种的拖着长呛十分好听的叫卖声来吧来吧刚出锅的又香又好吃的油条、糖糕、豆浆包子、煎饺、辣汤肉合、菜合热粥唻————
