经安市里有两家包子店,东头一个,西头一个。东头的老板姓刘,店名就叫“刘记包子店。”西头的姓王,店名就叫“忘不了包子。”刚开始时,两家展开了激烈的竞争,拼质量、拼价格、拼营销、拼服务态度,一段时间过后,便有了高低,王不了包子店前人头攒动、人山人海,而刘记包子店前却门可罗雀、顾客稀少。

刘老板心中不服气,可市场经济只认实力,自己的包子怎么就卖不过王不了包子呢?想了一阵子,刘老板最后决定微服私访,亲自去打探一下王不了包子致胜的秘决。这天早上,他把店铺交给老婆罗金花,自己装着买包子的赶到了王不了包子店前,费了好大的劲儿才排队买到二斤,他把这些包子一个一个仔细地尝了,发现果然比自己的包子好吃多了。这是什么原因呢?刘老板百思不得其解,他知道去问王老板,王老板一定不会说的,怎么办呢?

不亏是商人,到底比一般人聪明。刘老板回来后派他的小舅子装作一个打工的去王老板那里当伙计,说是当伙计,还不是想偷拳学艺,反败为胜?他小舅子也不负他望,一个星期后辞职回来了,对他说:“王老板闲谈时说,包子好吃是肉馅儿好,这肉馅好全仗选料好。要选养猪场里的猪,不要选乡下人喂的猪。”

“那为啥?”刘老板禁不住问道。

他小舅子说:“养猪场里搞的是规模化喂养,猪吃的都是饲料,喝的都是饮料,营养好猪肉也就好,乡下人喂的猪吃的是剩饭,喝的是剩汤,哪有心长肉,味道当然也就不好。”

“啊!”刘老板恍然大悟,于是再卖猪肉时也就专拣养猪场里的猪肉。果然,他的生意也开始好起来,原来跑到“王不了包子店”的顾客都纷纷回头,争着抢着买他的包子。刘记包子于是跟王不了包子平分秋色起来。

仅仅能与对手战平还不算胜利,怎样才能超过对手呢?刘老板这次苦思冥想了好几天,终于想出了一个致胜的法宝。没过几天,他店前的长队便长了起来,住在城西的的人甚至跑了五六里的路来买他的包子。刘老板日进斗金,本来应该高兴才是,可他在没人时常常叹气,仿佛有什么难言的心事。

看着原属于自己的顾客被竞争对手硬生生的拉去,这下轮到王老板唉声叹气了,他想不通自己的选料那么好,作工那么细,服务态度那么好,可就是竞争不过刘记包子店,难道姓刘的有什么独门秘法?这样一想,他便决定乔装打扮,偷偷地去观察一下刘记包子店,看他们究竟是怎样做包子的。

王老板刮了胡子,戴了个帽子,低着头站在买包子的队伍里,眼睛却只往店里瞅。他听到前面有人一边排队一边议论:“唉,那个胡市长前天去开会,竟然没回来,失踪了。”“他们那些当官的,八成是犯了事跑了,要不就是偷偷会情人了。”“说的也是,还有那个刘局长,史主任,赵科长,全都开着车不见了,我看他们没有一个不是去游山玩水,会情人的!”

听着听着就轮到王老板了,他递过钱,接过包子,拐到一个没人的角落里就尝了起来。他刚吵了一口,就觉得自己真的不是刘老板的对手。因为刘记包子肉馅鲜美香嫩,超过自己的包子一百倍,自己就是无论怎样努力,也不可能做出如此鲜美香嫩的包子。可他是怎样做出来的呢?是从那里买的猪肉呢?难道是天津,不会,天津的肉也不会这么香嫩好吃,那是哪里的呢?

傍晚,王老板看刘老板卖完了包子,就站在旁边远远地看着,他想偷偷地溜进店铺里瞅一瞅刘老板究竟是怎样做包子的。后来,他趁着店门没关好,像贼一样蹑手蹑脚进去了。到了后面,他远远地看到刘老板正在用刀使劲地砍着案板,案板发出了沉闷的“咚咚”声。看样子刘老板正在剁包子馅儿。王老板心中一喜,哈哈,我可要知道你做包子的秘密了。他往案板上一看,不见得倒吸一口凉气:案板上放着的竟然是一个赤身裸体的大胖子!刚才刘老板砍的就是那大胖子!

王老板吓得心都快要跳出来,顾不得多想,又偷偷地溜了出来,打了一个电话报了警。很快,赶来的警察以讯雷不及掩耳之势包围了刘记包子店。王老板跟着警察重新进入到刘记包子店,发现刘老板砍的果然是人,并且发现案板上的大胖子竟然是失踪两天的胡市长。

警察在审讯刘老板时顺便问出了刘记包子成名的秘密:“你为啥杀人?”

“王不了包子店的老板说养猪场的猪吃的是饲料,喝的是饮料,所以味道好,我琢磨着那些当官的整天吃喝,像什么王八啊牛鞭啊,XO啊人头马啊的,净是些高档东西,他们的肉也一定特别好吃,所以就杀了他们作馅儿。”

王老板知道后,吓得一伸舌头,哎哟我的妈啊,怪不得他的包子那么好吃!

相关推荐 RECOMMEND