幼儿园学用筷子教案集锦8篇。

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幼儿园学用筷子教案(篇1)

1．操作尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧，在第二次的实践活动中，幼儿通过品尝，强化了筷子的使用方法，教师适时的个别指导，就巩固了练习方法。在尝试筷子进行各种活动时，孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动中，他们的创造思维得到了发展。

四、教学过程：

导入活动——学习筷子使用方法——练习筷子的实践活动——筷子游戏。

1、导入活动

“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴趣勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。

2、学习活动。

筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，先示范讲解使用筷子的动作要领，再让幼儿练习自由练习。第二次的学习，我配上了音乐，让孩子在轻松快乐的氛围里练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。

3、实践活动。

学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，在音乐中，孩子们无拘无束的使用筷子，边吃边和同伴交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。

4、游戏活动。

《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性。”因此，在幼儿使用筷子品尝活动即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击节奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动。

五、活动评价

纵观整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐趣。

幼儿园学用筷子教案(篇2)

一、选材来源：

此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。

常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。中班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里大部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。

二、教学目标

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：

1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

根据活动目标，我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活动。为此，我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。

三、教学方法

新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有。

1、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

2、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。

3、游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的`突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。

幼儿园学用筷子教案(篇3)

设计意图

中国的筷子在世界各国的餐具中可谓独树一帜，经过几千年的演变，筷子已成为中国传统饮食文化的代表之一。

据研究，在幼儿使用筷子夹取食物时，同时牵动着手指、手腕、手臂等多个关节的肌肉，不仅可以帮助幼儿锻炼小肌肉的协调性，提高手部精细动作的能力，同时肌肉活动刺激脑细胞，有助于幼儿大脑的发育，促进手、眼、脑的协调发展。

中班的孩子对筷子虽然不陌生，但对筷子的由来、特点、用途没有明确的认识，本着教育要立足孩子的生活、高于孩子的生活的原则，为了进一步促进幼儿的发展，根据幼儿心理、生理的发展特点，结合日常的教学、游戏等活动，设计组织了系列活动有趣的筷子。

活动目标

1．了解筷子的基本信息(由来、种类、特征等)。

2．激发幼儿的探索欲望，并从活动中感受到乐趣。

3．培养幼儿动手操作能力，发展小肌肉的协调能力。

活动准备

1．家长资源：请家长协助收集筷子、筷子图片及其相关信息。

2．环境准备：①墙面布置一些与筷子及正确使用筷子相关的图片；②区角设置筷子及筷子工艺品的展示；③开设神奇筷吧区角，摆设供幼儿练习用筷子的材料：筷子、玻璃球、塑料块、纸团等；④在家园联系栏向家长提供关于教幼儿使用筷子的信息，如正确持筷方法，使用礼仪，卫生、安全用筷常规及幼儿这方面学习效果的反馈信息。

活动流程

了解筷子的由来、基本特征探索筷子的不同用途学习使用筷子及文明用餐礼仪。

活动一我和筷子交朋友

目的：1．知道筷子是中国人的发明。2．掌握筷子的种类与区别。3．感受游戏带来的乐趣。

准备：筷子、欢快的音乐、各种不同种类筷子及筷子由来的多媒体课件。

过程：

一、谜语导入。引出主题

教师出示谜语：身体细细又长长，兄弟进出总成双，只是喜欢吃菜菜，总是不会喝香汤。

引导幼儿通过谜语，发挥想象，对筷子特征有一个初步的认识。

二、欣赏筷子的故事，了解筷子的历史

师：筷子的发明有一个美丽的传说故事，你们想不想听听这个故事?

结合多媒体图片的展示，为幼儿讲述筷子的发展历史；通过提问，让孩子进一步明确筷子是中国的发明，是中国人的创造。故事：

在很久很久以前的帝尧时期，中原发洪水，百姓们苦不堪言。有个叫大禹的人接受了治理洪水这个艰巨的任务，大禹是一个特别聪明，而且能吃苦耐劳的人，他带领治理洪水的民工走遍各地，挖沟筑渠，疏通管道，打算引洪水入海，缓解灾害。就这样，为了帮助人们治好水患，大禹曾经三次路过家门也没进去，总是在野外吃饭、睡觉，以节省时间。一次，他在野外煮肉吃，陶锅的肉很烫手，无法立刻用手抓食，他不想浪费时间，便砍下两根树枝，把肉夹出来吃，久而久之，大禹练成了用树枝夹取食物的本领。他的部下见他这样吃饭，既不烫手，也不会把双手弄脏，于是纷纷效仿，就这样渐渐形成了筷子的雏形。

慢慢地，聪明的人们用木头削成筷子，再后来，人们学会了用别的东西代替木头制作成筷子，像竹子、塑料等，所以才有了小朋友们现在看到的各式各样的筷子。

三、观察实物，讲述特征

1．观察自己带来的筷子

师：看看你带来的筷子和别人的一样吗?哪里不一样?用手摸一摸，感觉一下你的筷子跟小朋友的筷子是用同样的材料做的吗?

小结：筷子发展到今天，不仅可以用木头做，还可以用竹子、塑料等材料做，而且上面的图案、花色也在不断丰富，变得越来越漂亮。

2．欣赏各式各样的筷子

教师播放各种筷子的多媒体图片，请幼儿欣赏，扩展知识面。如：古代皇帝用的玉筷、工艺品象牙筷、炸油条时用的长长的筷子、家庭套装筷等。

四、尝试为筷子配对，知道筷子以双为单位

1．听音乐，尝试为筷子配对

师：听，美妙的音乐开始了，帮你的筷子找到它的好朋友一起跳舞吧!

每位小朋友手拿一根筷子，根据材质、花色一样的特点，找到另一根筷子，配对成功后跟随欢快的音乐跳筷子舞：随着腿部的屈伸，身体的扭动，用筷子敲打手、臂、肩、背、腰、腿等部位，边打边舞。

2．探讨配对方法，学习筷子以双为单位

师：让我们来找一找哪对好朋友最亲密。

让配对成功的幼儿简单讲述，自己是怎样帮助筷子找到好朋友的。

小结：一般筷子都是两根两根一起用的，所以我们经常说一双筷子，每双筷子的材质、形状、颜色都一样，有的上面还有相同漂亮的图案。

活动二神奇的筷子

目的：1．激发幼儿的探索欲望。

2．从活动中感受到探索的乐趣。

准备：区角布置成神奇筷吧，里面投放关于科学、美工、音乐、生活等活动区域的材料。有关筷子用途的多媒体图片。

过程：

一、提问导入，引出主题

师：小朋友，上一次我们一起观看了筷子的故事，还认识了那么多漂亮的筷子，谁来说说，筷子有哪些用途呢?

引导幼儿结合已有生活经验，回忆筷子的基本用途，如用餐、搅鸡蛋、包水饺等。

二、区域活动，自主探索

师：筷子除了这些用途外，还有哪些神奇的作用呢?让我们一起到神奇筷吧里看看吧。

幼儿分组实践，引导幼儿自由探索筷子的用途(教师进行个别指导)。

计算区：筷子可作为测量工具，对实物进行测量，可借助筷子学习数量关系。

生活区：筷子可用来串糖葫芦、串棉花糖，可用来做支架。

音乐区：筷子可当指挥棒，可当小鼓捶，敲出动听的音乐。

美工区：筷子可制作拼图，搭建房子、椅子、风车等工艺品。

三、成果展示

每组选一名幼儿，尝试用完整的语言讲述探索出的筷子的用途并演示，对表现优秀的幼儿进行奖励，激发幼儿的积极性。

四、了解筷子的一些特殊用途

多媒体图片展示筷子的一些特殊用途，如服务人员咬着筷子练习微笑；紧急情况下，可用筷子作夹板固定骨折部位；做礼物，寓意快快乐乐、不离不弃、像筷子一样笔直地做人，实实在在地做事。

活动三我会用筷子

目的：1．掌握使用筷子的基本方法。2．发展小肌肉的灵活性及协调性。3．懂得使用筷子的礼仪常规。4．体验参与游戏的快乐。

准备：各种形状的食物，筷子、碟子若干，正确持筷示意图，幼儿进餐图片。

过程：

一、情景导入，激发幼儿活动兴趣

师：上一次活动，小朋友们探索出了那么多筷子的神奇用途，筷子可高兴了，希望继续和你们做朋友，一起快快乐乐地生活学习。它们还让老师为你们准备了好多好吃的东西，但是筷子说了，希望小朋友们吃这些东西的时候不再用勺子而是让它们来帮忙，这样它们也能尝尝这些香甜的食物了，可以吗?

二、尝试用筷子夹取食物，探索不同的使用方法

1．幼儿尝试使用筷子，并体验使用筷子的乐趣

教师指导幼儿用筷子夹取食物品尝，自由探索使用筷子夹取食物的方法，如夹、挑、拨、搅等。

引导幼儿大胆表达使用筷子的感受。

2．教授标准的持筷方法及相关礼仪常规

①出示正确持筷示意图，为幼儿讲述使用方法：用右手持筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。

②学习使用筷子的礼仪常规。

观看幼儿进餐图片，结合刚才的活动，引导幼儿分析在使用筷子吃东西时，应当注意哪些礼仪常规。

小结：不拿筷子敲打碗盘；不把筷子指向他人；不用筷子插东西吃；不随便挥舞筷子。

结合所学用筷礼仪，幼儿练习正确持筷动作，用正确的手势夹取食物。

三、游戏比一比，夹一夹

利用桂圆、小番茄、饼干等夹取难易不同的东西，让幼儿进行夹一夹的比赛：

在规定的时间内，将食物从一个小碟夹到另一个小碟，看谁夹得又快有准。

比比谁的持筷方法最标准，谁使用筷子最熟练，提高幼儿活动兴趣。

四、活动延伸

在活动区里继续投放面团、玻璃球、纸团、塑料块等多种材料，让幼儿继续练习使用筷子的技巧。

(作者单位：山东省莱芜市凤城中心幼儿园)

幼儿园学用筷子教案(篇4)

教学目标

练习用剪刀剪长长的纸条，制作长度相同的筷子。

教学准备

1.筷子，白纸，盘子，剪刀。

2.点心店的简单场景。

教学过程

一、情境导入

师：“小面馆开业啦！我的面条细又长，我的面条香又香。 （教师一边说一边把剪好的面条下到点心店的锅中，开始煮。）这么好吃的面条出锅了，可是……（让孩子们发现没有筷子捞不到面条）怎么办呀？”

小结：没有筷子，面条捞不起来，没法吃呀。小朋友，你们帮帮面馆师傅的忙好吗？

二、欣赏筷子

师：“要捞出面条来要怎样的筷子呢？”

师：“我们用的长长的筷子是怎么样的呢？弯弯的还是直直的？粗粗的还是细细的？”

请小朋友们一起来看看，我们用的筷子是什么样的？ （出示平时使用的筷子进行观察。）

三、制作筷子

1.师：“我们来请我们的剪刀朋友来帮忙吧！”

通过儿歌和孩子们一起复习一下如何运用剪刀剪纸。

“小剪刀，嘴巴尖，身后长了两个圈。五指兄弟来帮忙，兄弟碰碰头，张嘴咬一口，兄弟碰碰头，张嘴咬一口……”（教师带幼儿边念儿歌中“张嘴咬一口”这一句，边练习剪纸的动作。）

2.幼儿练习剪筷子，教师巡回指导。

请幼儿左手拿纸，把纸放在剪刀的“嘴巴”里，右手拿剪刀沿着画好的直线剪，剪下一根纸条放在塑料碗里，再剪另一根。

3.幼儿操作时提醒他们使用剪刀注意安全，不要剪到手，也不要让剪刀碰到身体。指导他们正确地使用剪刀，鼓励他们将纸条剪直、剪长、剪光滑。

四、作品展示

请幼儿将剪好的筷子和大碗小碗放到一起，一起拿筷子吃吃面馆大师傅的面条。

教师点评：“这样面馆师傅店里的生意可好了，他说要谢谢我们小朋友，给我们小朋友每人一朵小红花。”

幼儿园学用筷子教案(篇5)

活动目标：

1．学习使用筷子，体验活动的乐趣。

2．培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。

3．培养幼儿小肌肉活动能力。

活动准备：

幼儿人手一双筷子、盘子21个碗21个、豆子多个、糖多个活动过程：

一、律动：手指操二、教师出示筷子引入，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望。

提问：1、小朋友看看这是什么？2、是用什么材料做的？3、谁还见过用别的材料制作的筷子？4、那用它来做什么呀？5、你们都会用筷子吗？6、那咱们班谁会正确使用筷子而且夹东西又快呢？

三、学习活动。

1．师：小朋友下面一起来做一个《夹豆子比赛》。教师发给幼儿每人一双筷子、一个盘子、里面十10粒豆子、一个空碗，让幼儿进行比赛。看谁夹豆子最快。

四、教师讲解正确使用筷子的动作要领。

（一）实践活动后进行小组讨论：

1．为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹东西，为什么有的小朋友夹得很慢?因为他们不会正确的使用筷子对不对？怎样才能会正确的使用筷子呢？

（二）正确使用筷子的动作要领：右手五指自然弯曲，大拇指尾部、食指和中指夹住一根筷子，大拇指底部和无名指夹住另外一根筷子，小拇指自然弯曲。夹东西时，食指和中指向内弯曲，使第一根筷子靠紧第二根筷子。（发给幼儿一人一双筷子里操作用）五、进行巩固游戏，培养幼儿使用筷子的灵活性和协调性，培养幼儿小肌肉活动能力，落实了目标中的第二第三要求。

1．游戏《传糖比赛》幼儿接力的形式进行比赛。

2．游戏《看谁是胜利者》幼儿夹糖和豆子进行比赛。幼儿分组在规定的时间里看谁把糖和豆子夹得多。

3．每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

幼儿园学用筷子教案(篇6)

活动目标：

1、培养幼儿对音乐、乐曲的感受能力。

2、通过活动，培养幼儿的创造力和想象力，让幼儿在音乐表现和创造中感受音乐活动的快乐。

活动准备：

多媒体课件若干

活动过程：

1、幼儿听音乐，根据音乐表演动作。

2、节奏练习。

A、教师弹钢琴，幼儿根据节拍拍声音。

B、教师出示课件，请幼儿根据动物的队型和帽子拍出相应的节奏。

C、教师出示课件，幼儿根据听到的节奏声音拍出相应的节奏。

D、教师和幼儿一起玩变变变的歌曲，幼儿自己创编名字的节奏。

3、演唱练习。

A、一起演唱茉莉花，并带着微笑。

B、出示课件，幼儿体会歌曲的起伏感觉。

C、幼儿根据歌曲，配上不同的节奏型。

D、幼儿分为两组，一组为另外一组伴唱。

E、幼儿分为两个声部，二重唱的练习。

4、结束活动：

小树叶飞舞。

幼儿根据相应的曲调，分辨出高低音、上行、下行音等等。

幼儿园学用筷子教案(篇7)

设计意图：

很多家长在与我们交换意见的过程中，常常提到自己的孩子在家里就餐时，不会用筷子，而科学证明，四岁左右的孩子，是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手的各种动作又可促进大脑发育，从而提高孩子思维能力和操作技巧，是训练孩子手脑并用的重要手段。家长很希望老师能说服孩子多用筷子，因为孩子们最听老师的话。为此，我在课堂教学活动中设计这个科学实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获得乐趣，从而喜欢并正确使用这一工具。

活动目的：

1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。

2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。

3、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。

活动准备：

1、每个幼儿一副筷子，一个不锈钢小碟子。事先按6个一组分好后放入大托盘中并用餐巾布遮盖起来。

2、每6名幼儿分为一个小组，每组一个不锈钢水果盘，放入煮熟的五香豆粒，花生粒和薯条。

3、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。

活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。

活动过程：

1、开火车导入，请小朋友们下车。

小朋友们好，我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。

幼：筷子。

是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，（出示筷子）它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当叉子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢？你们想不想来试一试？

2、学习活动。

①请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上。

②先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在。让我们互相看看，谁的小手最灵巧。（幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。）

③现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧！

放音乐《兔子舞》，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。

3、实践活动。

①请小组长分发果盘。

②师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗？就让我们开始吧！

③放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。

4、筷子游戏。

①跳筷子舞。

幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。

②活动小结。

音乐结束。

大家今天玩得开不开心？小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易；而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢？

③鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。

还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么？、幼：蘸颜料画画、妈妈拿来打屁股、打毛线、挖泥巴、搭房子。

5、结束活动。

刚才有小朋友说，筷子还可以象积木一样搭房子，这真是个好主意，就让我们带上筷子，到外面去搭一个大大的房子吧！

在欢快的音乐声里，老师带领幼儿到户外操场上用筷子进行搭建游戏。

幼儿园学用筷子教案(篇8)

设计意图

大多数孩子一直没有用过筷子，就给就餐带来了困难。所以我设计了本次教学活动，通过活动中给小熊喂饭的环节，激发了幼儿使用筷子的愿望，让幼儿主动学习筷子的使用方法。比直接教孩子使用筷子，更容易接受。既然愿意主动学习，再通过儿歌

的总结让幼儿更方便掌握使用筷子的方法。

活动目标

1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。

2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

3、发展幼儿手部肌肉精细动作的控制力。

重点难点

重点：1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。难点：2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

活动准备

小熊玩偶，筷子每人一双，勺子，一碗面条（橡皮泥）练习夹物用的材料：小木块，纸团，糖块，纸片。

活动过程

一、情景导入

教：熊妈妈煮了一碗香喷喷的面条，小熊用勺子怎么吃也吃不着，怎么办啊？

1、请幼儿帮忙想办法让小熊吃到面条。

2、出示叉子，筷子，让幼儿尝试使用这些餐具喂小熊吃面。

教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不会用，让来喂喂它啊？

3、请幼儿说说使用餐具的体会，哪种好用。

（教：刚才小朋友们用了不同的餐具喂小熊吃面，你觉得哪种更快更好用？）

二、学习筷子的使用方法。

教：小熊也想自己用筷子，我们一起来学学怎样用筷子吧。

1、请幼儿自由尝试使用筷子的方法。

教：小朋友们，你们会用筷子吗？你们怎样拿筷子呀？

请幼儿自己拿好筷子，老师检查拿筷子的方法。

请拿法正确的幼儿上前展示，并说说他平时怎样使用筷子。

2、按照正确的方法来教全体幼儿拿筷子。

教师示范动作，幼儿跟学，纠正拿法不正确的幼儿。

通过拿法一起来编儿歌，通过儿歌规范幼儿正确使用筷子的'方法。

教师和幼儿一起念儿歌，练习正确拿筷子。

三、通过游戏，练习使用筷子

1、将幼儿分成小组进行游戏。

2、游戏名称：（看谁夹得多）

介绍规则：规定时间内比一比哪一组夹出来的物品多，哪一组获胜。

提醒幼儿使用筷子时的安全事项：

a、筷子不能指到别人脸上

b、不拿筷子跑，走动。

c、不能把筷子含在嘴里玩。

d、不用筷子时用放在桌上。

3、游戏结束后，组织幼儿讨论。

（1）比赛时，你觉得盘子里的物品，哪种容易夹？

（2）哪一种最不好夹住，为什么？

四、活动结束。

组织幼儿整理好各组物品。

活动延伸：

在用餐时间时，提醒幼儿注意筷子的正确拿法及安全事项

活动总结

中班的幼儿有了初步的竞争意识，通过游戏环节让幼儿多练习，多尝试使用筷子去夹各种物品，既让幼儿多动手练习了，又培养了他们的兴趣。活动开始我设置了给小熊喂面条的环节，让幼儿一下子就进入了进餐的游戏情景中。充分发挥主动性、积极性，会取得更理想的教学效果。幼儿通过自己的体验感受到筷子与其它餐具的不同，感受的筷子的优点比老师单纯的通过说教或图片的更加直观更加容易接受。教学活动中的各个游戏环节也是紧密的与幼儿实际生活联系结合，从幼儿的生活经验和已有知识出发，有利于幼儿的接受和发展。

学习正确的使用筷子是本节活动的重点，孩子们在尝试使用筷子后再由老师引导幼儿一起把自己的使用筷子的经验编成儿歌，朗朗上口的儿歌再加上PPT的演示，不仅生动有趣，也深受幼儿的喜爱，更让孩子们感受到成就感。在有了一定的握筷基础后，让幼儿通过游戏来练习巩固正确使用筷子，教师在幼儿游戏中关注个别幼儿，帮助有困难的幼儿，让他们适合自己的方法练习巩固，让所有的幼儿都能体验成功的快乐。