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包饺子说课稿

发表时间:2023-01-19

《包饺子》说课稿怎么写。

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尊敬的各位领导、各位老师:

大家好!

我说课的内容是教科版综合实践活动三年级下册第八单元《福建的小吃饺子》。活动对象为302班全体学生。我将从教材分析,活动目标,说教法,说学法,活动过程,活动效果及活动反思这几个方面进行说课。

一、教材分析

福建历史悠久,饮食文化源远流长,享誉中外。福建地方小吃品种繁多,制作工艺考究,大多是以本地的土特产作为原料,带有浓厚的地方色彩,深受老百姓的喜爱。这些小吃融入了福建人民几千年来劳动与智慧的结晶。饺子就是其中的一种特色小吃。本次综合实践活动的选题就是结合生活实际和学生实际,孩子们在浓浓的包饺子的喜庆氛围里,来体验包饺子的乐趣。

二、活动目标

1、认知目标:通过实践活动,引导学生了解家乡饮食文化和本地小吃饺子。

2、能力目标:通过各种造型饺子的包法、摆盘等活动,培养学生观察、思考、想象和创造能力,以及人际交往能力、合作能力和审美能力。

3、情感目标:引导学生感受劳动的乐趣,培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果的优良品质。

三、说教法:

激趣导入法、教师示范法、多媒体展示法、评价法

四、说学法:

小组合作法、观察法

五、活动过程:

本次综合实践活动分为:尝试包饺子阶段、老师示范指导阶段、不同造型摆盘阶段、交流品尝劳动成果阶段等四个环节。

(一)尝试包饺子阶段

确定实践小组,学生在没有老师的指导下自己尝试完成任务,学会包普通的饺子。

[设计意图]:综合实践活动应以学生的兴趣和直接经验为基础,倡导学生自主学习和自主动手实践,提高学生动手实践意识和能力,引导学生形成问题意识。即使学生的劳动成果多么蹩脚,也要以爱因斯坦的板凳鼓励学生勇于尝试。

(二)教师示范指导阶段

1、教师示范包饺子的方法,取一块饺子皮放上肉馅,将饺子皮两边对折用力捏紧,对折叠加。

(视频)(这一环节既是培养学生耐心细致观察的过程,又是对学生尝试阶段的反馈与指导)

2、教师根据各组完成任务的实际情况授予一些更难的包饺子的方法——鱼形饺、荷包饺、金元饺等。(课件出示从易到难包饺子图片)

3、在教师的指导下,学生尝试第二次包饺子。

(三)不同造型摆盘阶段

孩子们顺利进入活动扫尾阶段,有的同学包金元饺,有的包金鱼饺,有的包荷包饺,有的包美人扇饺子,并进行不同造型的摆盘。

[指导策略]:教师作为一个指导者,参与活动的全过程是有必要的。此时我除了及时了解各组的进展情况并加以指导,教给他们摆盘的技巧和组织摆盘活动的方法,同时对个人具有创意的作品及时进行评价,给予鼓励,给予自信,让学生享受苦尽甘来的劳动的乐趣。(课件展示最佳创意奖)

(四)交流品尝劳动成果阶段

各小组围绕本组的实际情况,设计成果的展示形式,在班级交流汇报。

交流汇报结束后,各小组煮饺子、吃煮饺子,品尝劳动成果——这也是对这次活动的总结。(展示图片)

[设计意图]:这是活动的总结和高潮阶段。通过这个环节,

一是让同学们全面系统地总结活动得失,以期能够在下次的活动中做得更好,更得心应手。

二是通过展示成果,让孩子们享受苦尽甘来的劳动的乐趣与自豪。

三是通过煮饺子、吃饺子活动,把活动推向高潮,让孩子们进一步增强合作意识和同学情谊,营造融融泄泄的班级氛围

六、教学反思

这次活动的主题很贴近学生的生活实际,三年级的学生对于家乡饺子文化有很强烈的兴趣。因此,学生在这次综合实践活动中,每个人都有一个明确的努力方向。从动手包饺子的热情、饺子摆盘中的兴奋、品尝劳动中的快乐中,都能感受到学生参与本次活动的主动性、积极性和创造性。

饺子是一种文化,让它走进千家万户,家喻户晓,让每个学生喜欢吃饺子也喜欢包饺子,这是活动的根本目的。通过这次活动研究,学生亲身参与到包饺子的活动中,不仅对饺子有了更浓厚的兴趣,了解了饺子的不同包法,更与同学加强了交流合作,推荐了自己喜欢的方法,制作了饺子不同的造型摆盘,交流品尝了劳动成果。相信通过这次活动,学生能更积极地参与到实践活动课当中。

延伸阅读

语文《青蛙卖泥塘》说课稿怎么写


工作中有些文章的写作有一定的难度,我们可以借鉴优秀范文,范文的写作套路是最值得学习的,范文文章的写作需要什么技巧?小编为此仔细地整理了以下内容《语文《青蛙卖泥塘》说课稿怎么写》,欢迎阅读,希望你能喜欢!

各位老师:

大家好!我说课的题目是《青蛙卖泥塘》。

对于教材的深入解读是上好一堂课的基础,那么,在正式内容开始之前,我要先谈一谈对教材的理解。

一、说教材

首先谈一谈对教材的理解。《青蛙卖泥塘》是部编版小学语文二年级下册第21课的文章,是一篇童话故事。为了把烂泥塘卖掉搬到城里去住,青蛙根据小动物们的问题,一次又一次改造着烂泥塘,烂泥塘渐渐变成了有花有草、鸟飞蝶舞的好地方。最后,青蛙决定留在这个“好地方”,不再卖泥塘了。

这个故事告诉学生美好的环境是我们勤劳的双手创造的。

二、说学情

合理的把握学情是上好一堂课的前提和基础,本课的授课对象是二年级学生,这个年级的学生对世界充满了好奇,思维活跃,有着强烈的求知欲。在教学时,可以根据低年级学生特点,以读代讲,激发学生读的愿望。适当运用多媒体教学,充分调动学生的听觉,激发其想象,加强对语言的感悟。加强环境教育。

三、说教学目标

因此,基于教材和学情,结合新课标对该学段的具体要求,设计了以下三个维度的教学目标:

1、有感情地朗读课文,学习本文生字新词。

2、通过小组合作探究等方式,能说出青蛙为卖泥塘做了哪些事,最后为什么又不卖泥塘了。

3、理解美好的环境需要我们勤劳的双手去创造。

四、说教学重难点

基于以上对教材、学情的分析和教学目标的设立,我确定本课的重点是通过小组合作探究等方式,能说出青蛙为卖泥塘做了哪些事,最后为什么又不卖泥塘了。难点是理解美好的环境需要我们勤劳的双手去创造。

五、说教法学法

为了实现教学目标、突出重点、突破难点,遵循“以学定教、以人为本、以读带讲”的基本思路。教学中我采用朗读法、角色扮演法。

那么接下来我将着重介绍我的教学过程,这也是我本次说课最为核心的环节。

六、说教学过程

(一)导入新课

首先是导入环节,在上课伊始我将采用谈话法进行导入。同学们,在遥远的田野里,有一只小青蛙。他想住进大城市里,买漂亮点的房子,不愿意住在烂泥塘里,准备要卖掉泥塘,究竟他卖掉泥塘了吗?让我们再次走进课文《青蛙卖泥塘》。

我之所以这样设计,是因为这样的导入有利于激发学生的学习兴趣,将学生快速的带入到课堂中,为本节课的讲解铺设一个良好的感情基调。

(二)初步感知

对于学生而言,语文教学应该培养他们喜欢阅读、敢于阅读、乐于阅读的习惯,整体感知的教学环节可以实现这一目的。所以此环节,我首先会请同学们自由朗读课文,回答以下3个环节的问题。

1、大声朗读课文,圈画出不认识的生字词。教师利用多媒体讲解生字词。

卖泥塘、搬家、草籽、吆、挺、灌、缺

2、小组之间读一读课文,看谁读得正确、流利。(组内互读)

3、鼓励学生大胆地站起来,声音响亮、正确、流利地读好全文。

这样的问题解决学生已经把文本的概况了解透彻,为深入研读环节打下基础。

(三)深入研读

在学生对文章内容有所了解之后,我安排了第三个教学环节——深入研读。阅读是深入地与文本对话,与作者对话,要想完成多重关系的对话,就需要我们对文本有着深入的认识和理解。因此此环节我会引导学生默读,边读边展开以下几个问题的思考和与讨论:

1、小青蛙太想卖掉泥塘了,我们一起来帮小青蛙吆喝吧!“卖泥塘喽,卖泥塘!”有没有谁被我们的声音吸引来呢?同桌之间相互找找,看看都有谁来看了小青蛙的烂泥塘?

明确:老牛、野鸭、小鸟、蝴蝶、小兔、小猴、小狐狸……

2、你能找找,他们都给了小青蛙什么建议吗?

明确:老牛和野鸭都觉得泥塘好是好,但就是缺少草地和水,都没有买泥塘。青蛙听了以后,分别种了草、引了水。

3、两次都没有卖出去,第三次碰到小鸟,泥塘卖出去了吗?

明确:还是没有卖出去,很多小动物给小青蛙很多建议,小青蛙又对泥塘进行了整修。(种树、种花、栽树、修房子)

4、这一天,青蛙又站在牌子下面吆喝起来了,自己试着读一读青蛙这次是怎么吆喝的。青蛙说这里多好啊!最终青蛙会卖泥塘吗?

明确:青蛙最后没有卖掉泥塘。

(四)巩固提高

巩固提高我采用开放式的问题展开。

看到现在的泥塘,你觉得怎么样?如果你是青蛙你会想些什么?

学生学完文本一定会有很多自己的理解,在这一环节设计开放性问题是估计学生发言,积极由课内走向课外的很好的机会。这样的设计也会锻炼学生的概括总结和归纳的能力。

(五)小结作业

小结:教师总结,青蛙用他勤劳的双手创造了一个美丽、舒适的环境,同学们也可以用自己勤劳的双手一起来改造我们身边的环境,让我们马上行动吧!

作业:分角色扮演创编一个情景剧,下节课一起演一演。

七、说板书设计

板书是一堂课的缩影,好的板书应该结构清晰,构思新颖,内容高度凝练。因此,我对本课的板书进行了如下设计。便于学生理解。

以上就是我说课的全部内容,如有不当之处,恳请各位老师批评指正。再次感谢各位评委老师。(鞠躬,擦黑板)

《乘法分配律》说课稿怎么写


教材分析:

本课时是苏教版小学数学第八册第七单元的第一课时,乘法分配律涉及到乘法和加法两种运算。教材中实际情境中引出问题,引导学生用不同的方法进行解答,引导学生观察、比较列出两道算式,发现他们的内在联系,再让学生例举同类算式,分析共同点,从中发现乘法分配律,并用字母表示出来,练习中安排了应用乘法分配律进行简便计算,以及把乘法分配律延伸到它的逆应用和类推到两个数的差与一个数相乘,使乘法分配律的概念得到了有效的延伸。

学情分析:

学生在第七册学习了加法和乘法的交换律、结合律,以及应用这些运算律进行简便计算,已经初步具备探索和发现运算律并运用运算律进行简便计算的经验,为学习新知识奠定了基础。同时新知识学生在已经学习的知识中也有所体现,只是没有揭示这个规律罢了,比如学生在计算长方形的周长时,周长=长×2+宽×2周长=(长+宽)×2

教学重点与难点:

重点:理解乘法分配律的意义

难点:引导学生经历探索并发现乘法分配律的过程。

设计理念:根据学生已有的知识经验和教材的实际内容,本课的教学主要是教师创设情境,让学生对知识进行主动的探索,从而发现规律,并应用规律灵活地解决计算问题。

教学主要流程:

一、 创设情境,导入教学

挂图出示例题:买5件夹克衫和5条裤子,一共要付多少元?

[创设与学生生活相联系的情境,让学生感受生活中的数学问题,激发学生学习的兴趣]

二、 经历探索、分析比较、得出规律

1、让学生独立解答,得到两种不同的方法,集体订正,说出两个算式计算过程的含义

2、分析两个算式的联系,形成两个算式相等的共识(结果都是求出的是5件夹克衫和5条裤子的总价)即:(65+45)× 5=65 ×5+45× 5

3、建立初步的概念,写出类似的几组算式

4、小组合作,说说这样的算式所蕴涵的规律,得到乘法分配律公式并用字母来表示。

[新课标强调要让学生经历、体验知识获得的过程,主动参与探索,从而发现规律。在学生独立解答的过程中,教师引导学生感悟两种方法的相同点和不同点,经历观察、比较、分析,在学生的合作交流中,概括出乘法分配律的含义,从乘法分配律的认识由感性逐步上升到理性。培养了学生初步的归纳推理的能力]

三、 巩固应用、深化延伸

1、做第1题,讲解2、3小题时重点强调相同乘数提出来,不相同的乘数相加,指出是乘法分配律的逆应用。

2、完成第2题,提示第3小题74×1的1可以省略不写,

第4小题中什么数是相同的乘数

3、完成第3、4题,比较两种方法中的哪种方法比较简便,渗透简便计算的思想

4、做第5题,重点提示学生第2题 48×3-45×3可以写成(48-35)×3

把分配律中的加法类推到减法。

[乘法分配律的逆应用虽然在例题中没有出现,但现在这个知识结构中是很重要的一部分,乘法分配律在减法中的应用也是非常重要的,所以在教学中应该重视,使乘法分配律的内涵得到延伸,让学生对乘法分配律有了更一步的理解]

四、 课堂小结:

今天我们学习了什么知识,我们是怎么来学习的?

太阳的宝宝教学设计怎么写


高速发展的社会,往往会有许多的文档,范文是我们写作上的好帮手。多阅读范文,我们就能逐渐掌握不少写作方法,范文的写作有哪些地方需要我们注意的呢?以下是小编为大家整理的“太阳的宝宝教学设计怎么写 ”,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

活动目的:

1、知道太阳的光芒有七种颜色,愿意在集体中大胆表述。

2、体验传话游戏的快乐。

活动准备:

环境创设、录音、七种颜色的太阳宝宝图片等

活动过程:

一、情景导入:

1、 师:今天天气真好,让我们一起到花园里逛逛吧,多美丽

的景色呀!咦?这是谁啊?(幼儿和太阳妈妈打招呼)

2、(放录音)我是太阳妈妈,天空是我的家,美丽的地球是我生活的地方,我有七个宝宝,它们是红宝宝、橙宝宝、黄宝宝、绿宝宝、青宝宝、蓝宝宝、紫宝宝,这些宝宝天天和我在一起,哎呀,今天我的这些宝宝不知跑到哪里去了,小朋友,你们愿意帮我找找吗?

二、游戏:找宝宝

1、哎呦,太阳妈妈有这么多的宝宝需要找,那你有没有听见太阳妈妈有哪些宝宝呢?

小结:太阳妈妈有七个宝宝,它们是红宝宝、橙宝宝、黄宝宝、绿宝宝、青宝宝、蓝宝宝、紫宝宝。

2、谁先去帮太阳妈妈找个宝宝呢?找到后要告诉太阳妈妈:你 给太阳妈妈找到了什么宝宝。

3、集体找

师:这么多人要去找。那这样吧,这次我们就一起去找,每个人找一个宝宝,找到了你可以告诉太阳妈妈,也可以告诉你的朋友:你找到了什么颜色的宝宝。

三、送宝宝回家

太阳妈妈真高兴,一下字找到了这么多宝宝,那我们快把宝宝送回家吧!

1、送宝宝

2、检查(快瞧瞧,宝宝有没有走错家,是不是都回来了)

四、传话游戏

让我来看看宝宝们是不是都到齐了,(边说边拿掉三个宝宝)好象还少了一些,哦,我知道了,宝宝说他们想和小朋友做游戏,我呀只能把要找的宝宝的名字告诉第一个小朋友,但是得请最后一个小朋友去找,你们有什么办法吗?

1、自由结伴,找五个好朋友。

2、传话

《太阳的七个宝宝》活动课后反思:

我的这次活动中也存在了一些不足之处:如在幼儿将找到的颜色宝宝送回家环节时,幼儿情绪高涨都争抢着把自己的颜色宝宝送给太阳妈妈,场面有一些混乱,出现了拥挤、推揉的现象,如果我不将七个颜色宝宝的家都放在身体的前面,分别把他们的家放在身体前后位置,那么幼儿就可以分散开来,自由送颜色宝宝回家了。在以后的活动中,我会注意每一个细节的设计,做到活而不乱,能收能放,让每个孩子都充分享受成功的快乐。

这次的我园半日活动观摩,使我收获了很多,让我看到了自己的不足和今后的发展方向,在以后的每个活动中,我将会思考的更多,努力的更多,多去观摩其他优秀教师的课,提高自己各个方面的素质,争取以后的每次活动更加完美!

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