城里最大粥铺的少东家余德海得了重病，余家请遍了名医，都无可奈何，摇头说道，他想吃点啥，就给他吃点吧。
大家心里明白，这是没药治了。原来，余家有一种奇怪的遗传病，男丁大多活不过二十岁。余老夫人见此，仰天长叹一声：这是命啊，可怜我家德海还未娶妻生子她忍着眼泪，来到儿子床前，轻声问道：德海啊，乖儿子，你想吃点啥？
躺在床上的余德海努力睁了睁眼睛，张嘴吐了一个字：粥。
要说别的没有，要喝粥，这还不容易？余家就是开粥铺的呀。佣人把铺子里最上等的各色粥端到床前，不料余德海只是摇头，一口也不碰。老夫人犯愁了，这时，一个佣人犹豫地说道：今早有人来送粥，说给少爷喝，被我关在门外了，现在还站在门口呢。
余老夫人奇怪地问：会有这种事？是谁啊？
佣人回答道：是城东的一个寡妇，叫江娘。我家少爷看她孤儿寡母的，经常接济她一些银两。她说，自己听说少爷病重，天未亮就起来熬粥，特地送来，务必请少爷喝了。我怕她添乱，不许她进来，她就一直在门外等着。
老夫人点点头，说：倒是个知恩图报的女子，难为人家一片好心，把她请进来吧。
不一会儿工夫，佣人带进两个人来，一个面容清秀的少妇牵着一个小男孩。那小男孩长得虎头虎脑，老夫人越看越喜欢，拉过来问道：你叫什么名字？男孩答道：李见升。
少妇从随身带的篮子里端出一碗粥，掀开盖子，喷香扑鼻。老夫人问：你就是江娘？这粥是你熬的？江娘轻声细语地答道：贫妇自幼就会熬粥，给什么人喝什么粥，颇有些心得。
老夫人点点头：这叫什么粥？江娘回答道：平安四季粥。老夫人点点头：平安四季，好名字。她转身扶起余德海，舀了一勺粥，送到他口边。
余德海喝了一小口粥，脸上泛出了红光，他看了一眼江娘，说了一声：好！一歪脖子，没了气。
老夫人顿时哭晕过去，好不容易缓过神来，对江娘说道：多谢你的粥，我家德海是喝了平安四季粥，这才安心上路的，你们娘俩以后就留在我余家吧。
于是江娘母子俩住进了余府，江娘就在厨房里帮工。她最擅长的就是熬粥，米粥、面粥、麦粥、豆粥、菜粥、果粥、乳粥、肉粥、鱼粥、药粥经她烹饪，全都美味非凡，大家都说，江娘的手艺比余家粥铺的大师傅还好呢。
日子一天天过去，江娘的儿子李见升长大了，越长越英俊，余老夫人越看越喜欢。这天，余老夫人唤来江娘母子俩，说道：见升渐渐长大了，我也一把年纪了，我想，以后把我们余家的产业都交给见升打理。
江娘一听，忙磕头道谢，余老夫人拉起她说道：不过，我有一个条件。答应了，以后这余家的一切，都归见升了。
江娘一脸疑惑地看着余老夫人，余老夫人一字一顿地说道：让见升改姓余，余见升。从此以后你离开余家，和余见升再无瓜葛。
江娘顿时愣住了，过了好久，方才缓缓说道：好。余老夫人立刻眉开眼笑，给了江娘一笔盘缠，江娘当日就离开了余家。
江娘离开余家后并没走远，她用余老夫人给的钱开了一家小粥铺，取名平安粥店，就开在余家粥铺的对街。一个女人开店虽然辛苦，但凭着江娘的好手艺，平安粥店的生意总算维持了下来。
此时，余见升改姓之后已经是余家粥铺的少东家，他时常站在粥铺门口，看着江娘在对面的铺子里忙进忙出
这天，江娘正招呼客人喝粥，一个人大步走了进来，大家一看，这不正是余家粥铺的少东家余见升吗？只见他黑着脸皱着眉，一副来者不善的样子。
余见升走进小店，捡了旁边的位子坐下，叫道：给我一碗平安四季粥。江娘拿过碗，给他盛了满满一碗，余见升冷冷地看了一眼，突然端起粥，走到门口，全部倒进了门口的垃圾桶里。
