幼儿园筷子的由来教案集锦。

独物之教风，以尽匹夫之责。教师要写的教案，是教师教学过程中的一部分。教案有助于教师更好地培养学生的思维能力和创造力，那要怎么写好教案呢？小编现在推荐你阅读一下幼儿园筷子的由来教案集锦，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！

幼儿园筷子的由来教案(篇1)

活动目标

1、练习用筷子夹花生，锻炼手部肌肉的灵活性。

2、积极参加户外锻炼体验集体活动的乐趣。

3、锻炼幼儿手臂的力量，训练动作的协调和灵活。

4、培养竞争意识，体验游戏带来的挑战与快乐。

5、锻炼平衡能力及快速反应能力。

活动准备

1、幼儿人手一双筷子、一只碟子；

2、每组一个小筐子内放花生、小馒头、薯条。

活动过程

一、导入部分

1、直接出示筷子引入，充分调动幼儿的学习情绪，并介绍它的来源、用途以及使用筷子的好处，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。

二、基本部分

1、出示花生、小馒头、薯条等物品引起幼儿使用筷子的兴趣。

2、请个别幼儿示范夹物品，教师不强调使用筷子的.动作要领，让幼儿自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，

3、组织讨论：为什么有的小朋友能迅速地用筷子夹起食物，有的小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的?

4、教师讲解使用筷子的动作要领，落实第一个目标。要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧

5、实践活动：将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁夹得多，谁就是最棒的花生小将。

6、教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。

三、结束部分每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

活动反思

筷子不仅是中国古代人发明的，而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出：为了幼儿手的动作灵活协调，幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此，我设计了本节教学活动，让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。

幼儿园筷子的由来教案(篇2)

筷子搭桥教案——培养幼儿动手能力和思维发展

引言：

在幼儿园的教育教学中，活动教学是非常重要的一环。通过生动有趣的活动，可以培养幼儿的动手能力、思维发展、合作意识等多方面的综合素养。本文将为大家介绍一种非常适合幼儿园的活动教学——筷子搭桥。

一、活动目标：

通过筷子搭桥的活动，旨在培养幼儿的动手能力、思维发展和合作意识，促进他们学习的积极性和主动性。

二、活动准备：

1. 准备足够数量的筷子，可以选择彩色的筷子，以增加幼儿的兴趣。

2. 准备一些纸杯和小玩具，作为桥梁和障碍物。

3. 准备一个平坦的活动区域，方便幼儿进行活动。

三、活动过程：

1. 导入：教师向幼儿们介绍今天的活动内容——筷子搭桥。通过提问和讨论，引发幼儿们的兴趣和思考：你们认为用筷子搭桥是怎么样的呢？为什么需要用筷子搭桥？

2. 操作指导：

a. 团队合作：将幼儿分成小组，每个小组两到三人，让他们互相合作。

b. 探索和实践：为每个小组分发一定数量的筷子，并给予他们一些纸杯和小玩具，让他们尝试使用筷子搭建桥梁和克服障碍物。

c. 提供指导：教师可以在需要的时候给予幼儿一些指导，例如如何稳固地搭建桥梁、如何选择合适的筷子等。

3. 活动展示：

a. 每个小组完成后，让他们向全班展示他们的作品。可以通过描述、展示、比较等方式进行。

b. 教师可以给予一些评价和鼓励，提出改进建议，鼓励幼儿们分享彼此的经验和困难。

四、活动拓展：

1. 引导问题：引导幼儿们思考，筷子搭桥有哪些困难？有什么方法可以解决这些困难？

2. 提出挑战：给予幼儿们一些特殊的条件，例如只能使用一只手搭建或只能使用一种颜色的筷子等，让他们继续搭建桥梁，提升团队合作和解决问题的能力。

3. 创造性发挥：鼓励幼儿们尝试用不同的材料或形状的筷子搭建桥梁，提升他们的创造性思维和创意能力。

4. 反思总结：活动结束后，让幼儿们回顾整个活动的过程和经验，让他们从中总结出一些重要的启示和感悟。

五、活动效果与评价：

通过筷子搭桥的活动，幼儿们能够培养动手能力、思维发展和合作意识。在小组合作的过程中，他们需要相互协作，学会分享和倾听他人的建议。通过解决问题和克服困难，他们不仅提高了自己的创造能力，也培养了自己的耐心和毅力。此外，这个活动也能够激发幼儿的学习兴趣和积极性，让他们从中获得成就感和快乐感。

结语：

筷子搭桥是一种非常适合幼儿园的活动教学方法，不仅能够培养幼儿的动手能力和思维发展，也可以促进幼儿的合作意识和综合素养的提升。通过这个活动，幼儿能够在轻松愉快的氛围中学习和成长，开启他们的求知之路。

幼儿园筷子的由来教案(篇3)

教案名称：生活中的筷子疯了（幼儿园教案说课）

说教学目标：

1、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

2、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

3、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

活动准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。

说教学方法：

新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有：

1．示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

2．操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。

3．游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。

说学法：

1．操作尝试法：陶行知先生说过在“做中教，做中学，做中求进步”。在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法，在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习，他们不一定会使用的很正确，那也不要紧，在第二次的实践活动中，幼儿通过品尝，强化了筷子的使用方法，教师适时的个别指导，就巩固了练习方法。在尝试筷子进行各种活动时，孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动中，他们的创造思维得到了发展。

教学过程：

我采用了环环相扣组织此活动程序，活动流程为：

导入活动——学习筷子使用方法——练习筷子的实践活动——筷子游戏

1．导入活动

“兴趣是最好的教师”。活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣，“姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝。”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途。在孩子们兴趣勃勃的猜出谜语后，教师出示筷子，简单介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础，并落实了第一个目标。

2．学习活动。

筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，先示范讲解使用筷子的动作要领，再让幼儿练习自由练习。第二次的学习，我配上了音乐，让孩子在轻松快乐的氛围里练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作。

3．实践活动。

学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了豆类食品，让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，在音乐中，孩子们无拘无束的使用筷子，边吃边和同伴交流，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。

4．游戏活动。

《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律，各领域的内容要有机联系，相互渗透，注重综合性、趣味性、活动性。”因此，在幼儿使用筷子品尝活动即将结束时，教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿一起来打击节奏乐。这个游戏活动渗透了艺术活动，在幼儿跳完节奏舞后，教师提问：“筷子还可以怎么玩？”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间，在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力，用自己喜欢的方式进行游戏活动。

说活动评价：

纵观整个活动，各环节紧密相连，相互渗透，所有环节都是围绕“筷子”来进行。本次活动，在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐趣。

幼儿园筷子的由来教案(篇4)

活动目标：

1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。

2、认识筷子的不同外形特征，有乐意使用筷子的愿望。

活动准备：握筷姿势图PPT、各种各样的筷子PPT、教室布置成餐厅：四张餐桌，菜肴12盆

活动过程：

一、小朋友进入餐厅、认识餐厅幼儿进入餐厅找座位。

二、认识筷子

1、认识餐具，了解筷子

（1）提问交流，认识各种各样的筷子

（2）幼儿看各种各样的筷子的PPT

2、老师小结

三、学习使用筷子

1、幼儿第一次尝试使用筷子

（1）幼儿用筷子练习夹菜，吃菜。

（2）幼儿介绍自己吃了什么。

2、学习讨论筷子的正确使用方法（结合PPT）

（1）请1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

（2）幼儿欣赏PPT，了解正确的握筷子的方法。

（3）幼儿拿着筷子跟着儿歌分句练习。

3、幼儿再次尝试使用筷子

（1）请小朋友用刚才学会的方法夹馄饨到自己的盘子里。

（2）幼儿交流：我是怎样夹馄饨的，用筷子夹了几个馄饨。

4、夹豆豆比赛

（1）讲解比赛要求。

（2）幼儿比赛教师提醒幼儿要用筷子夹。

（3）幼儿数豆豆，比出夹豆豆冠军。

四、大家来评“进餐小明星”

让幼儿评出今天的“进餐小明星”，并说说评的理由。

幼儿园筷子的由来教案(篇5)

幼儿园用筷子夹豆子的教案

一、教学目标：

1. 让幼儿了解筷子的使用方法。

2. 培养幼儿的细致动手能力以及眼手协调能力。

3. 提高幼儿的自理能力和饮食礼仪意识。

二、教学准备：

1. 干净卫生的教学场所。

2. 适量的筷子和豆子。

3. 幼儿喜欢的动画片或绘本，如《美食的俘虏》等。

三、教学步骤：

1. 通过看动画片或听故事，向幼儿介绍筷子的来历、种类和使用方法。

2. 给每个幼儿发放一双筷子，并向他们展示如何握筷子。引导幼儿按照正确的方法握筷子，包括拇指、食指和中指的协调配合。

3. 让幼儿练习握筷子，可以先让他们观察老师的示范，然后模仿老师的动作。在练习过程中，老师可以给予适当的指导和纠正。

4. 在幼儿逐渐掌握握筷子的基本技能后，进行更具挑战性的活动。将一些豆子放在桌子上，让幼儿用筷子夹起来，放到碟子里。初始时可以使用较大的豆子，逐渐过渡到较小的豆子。鼓励幼儿尽量夹起更多的豆子。

5. 分组比赛。将幼儿分成小组，每组都有一碟豆子。规定时间内，每个小组尽量用筷子夹起更多的豆子，最终胜出该组。在比赛过程中，老师可以给予鼓励和奖励，激发幼儿的竞争意识。

6. 结束活动后，老师可以带领幼儿进行简单的评论和总结，包括大家的进步和存在的问题。

四、教学反思：

通过这一次活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中学会了使用筷子，并培养了细致动手能力以及眼手协调能力。在逐渐掌握基本技能的基础上，通过比赛的形式增强了幼儿的兴趣和参与度。此外，教师的指导和鼓励也起到了积极的推动作用。在今后的教学过程中，可以结合更多的实践活动，进一步培养幼儿的自理能力和饮食礼仪意识。

幼儿园筷子的由来教案(篇6)

活动目标：

1、培养幼儿对音乐、乐曲的感受能力。

2、通过活动，培养幼儿的创造力和想象力，让幼儿在音乐表现和创造中感受音乐活动的快乐。

活动准备：

多媒体课件若干

活动过程：

1、幼儿听音乐，根据音乐表演动作。

2、节奏练习。

A、教师弹钢琴，幼儿根据节拍拍声音。

B、教师出示课件，请幼儿根据动物的队型和帽子拍出相应的节奏。

C、教师出示课件，幼儿根据听到的节奏声音拍出相应的节奏。

D、教师和幼儿一起玩变变变的歌曲，幼儿自己创编名字的节奏。

3、演唱练习。

A、一起演唱茉莉花，并带着微笑。

B、出示课件，幼儿体会歌曲的起伏感觉。

C、幼儿根据歌曲，配上不同的节奏型。

D、幼儿分为两组，一组为另外一组伴唱。

E、幼儿分为两个声部，二重唱的练习。

4、结束活动：

小树叶飞舞。

幼儿根据相应的曲调，分辨出高低音、上行、下行音等等。

幼儿园筷子的由来教案(篇7)

设计意图：

很多家长在与我们交换意见的过程中，常常提到自己的孩子在家里就餐时，不会用筷子，而科学证明，四岁左右的孩子，是儿童智力发育的关键时期，这时候学习使用筷子，既可练习手的各种动作又可促进大脑发育，从而提高孩子思维能力和操作技巧，是训练孩子手脑并用的重要手段。家长很希望老师能说服孩子多用筷子，因为孩子们最听老师的话。为此，我在课堂教学活动中设计这个科学实践活动，目的在于通过这个活动，让幼儿了解筷子的用途，在游戏活动中获得乐趣，从而喜欢并正确使用这一工具。

活动目的：

1、了解筷子的产生及用途，知道筷子是中国人独特的发明创造。

2、尝试使用筷子进行各种实践和游戏活动。

3、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性。

活动准备：

1、每个幼儿一副筷子，一个不锈钢小碟子。事先按6个一组分好后放入大托盘中并用餐巾布遮盖起来。

2、每6名幼儿分为一个小组，每组一个不锈钢水果盘，放入煮熟的五香豆粒，花生粒和薯条。

3、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。

活动重、难点：幼儿正确操作筷子，并用筷子开展各种活动。

活动过程：

1、开火车导入，请小朋友们下车。

小朋友们好，我给大家讲个谜语，大家猜猜是什么。姐妹双双一样长，一起工作一起忙，冷冷热热都经过，酸甜苦辣一起尝，猜一样日常生活用品。

幼：筷子。

是的，今天老师就给小朋友们带来了筷子，（出示筷子）它可是我们中国古代人的发明，那时的人们用竹子削成这样的两根细竹棍，一头细，一头粗，开始人们称它为“箸”，后来又叫筷子，别小看这一双细细的筷子，无论面条，米饭，青菜，肉食，甚至小豆粒，吃任何东西都难不倒它，它既可以这样夹菜，也可以当叉子，又方便又卫生，后来中国人就习惯了用筷子吃东西，并且一代一代传下来。现在，它可是我们吃东西的时候离不了的好伙伴。你们说，筷子是不是很神奇呢？你们想不想来试一试？

2、学习活动。

①请每一组的小组长为幼儿分发筷子与小碟子，幼儿将各自的筷子按老师的要求拿在手上。

②先将筷子象老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。现在。让我们互相看看，谁的小手最灵巧。（幼儿间相互交流，检查，老师则巡回指导，并帮助那些还不能正确持筷的幼儿掌握要领。）

③现在，让我们举起我们手中的筷子来做个筷子操吧！

放音乐《兔子舞》，幼儿跟随老师练习筷子使用的各种模仿，如：并拢筷子拨饭，张开筷子夹菜，横着筷子挑面条，竖着筷子叉馒头，搅动筷子搅拌等等，反复多次练习。

3、实践活动。

①请小组长分发果盘。

②师：小朋友们非常能干，这么快已经学会使用筷子了，现在老师有好吃的东西请大家吃，不过，我有一个要求，吃的时候，大家要用手里的筷子夹着吃，而不是手或别的东西，那样不卫生。大家先将喜欢吃的豆子夹到自已的碟子里，再用筷子夹着吃，吃多少就夹多少，不要浪费，如果还想吃，再去盘子里夹，大家都记住了吗？就让我们开始吧！

③放音乐，幼儿边吃边交流，老师一边巡回指导，帮助那些掌握得还不够好的幼儿，一边和孩子们交谈，品尝食品。

4、筷子游戏。

①跳筷子舞。

幼儿的品尝活动快结束时，老师随音乐用筷子敲出欢快的节奏，吸引幼儿起立与老师一道跳筷子舞，或用筷子敲击桌子发出清脆而欢快的乐点，使幼儿在游戏中感受快乐。

②活动小结。

音乐结束。

大家今天玩得开不开心？小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易；而且我们还能用筷子来跳舞呢，要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明，我现在可喜欢我的筷子了，你们呢？

③鼓励幼儿大胆尝试与筷子有关的各种游戏活动。

还有谁能想出我们神奇的筷子还可以做些什么？、幼：蘸颜料画画、妈妈拿来打屁股、打毛线、挖泥巴、搭房子。

5、结束活动。

刚才有小朋友说，筷子还可以象积木一样搭房子，这真是个好主意，就让我们带上筷子，到外面去搭一个大大的房子吧！

在欢快的音乐声里，老师带领幼儿到户外操场上用筷子进行搭建游戏。

幼儿园筷子的由来教案(篇8)

一、设计意图:

一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但小班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本次活动主要内容利用幼儿的生活经验，学会区分一次性筷子和普通筷子，同时让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。

二、活动目标

1、初步了解一次性筷子对环境造成的严重危害。

2、具有反对使用一次性筷子的态度。

3、争当环保小卫士，杜绝使用一次性筷子。

三、活动准备

1.普通筷子和一次性筷子各一双，杯子若干。

2.ppT准备(与故事对应的图片内容。包括:森林图片，森林被砍伐，沙尘暴等图片)

四、活动重难点

重点:让幼儿认识到一次性筷子对环境的危害，从而拒绝一次性筷子。

难点:幼儿理解到一次性筷子的危害性，从而减少或拒绝使用一次性筷子。

五、活动过程

一、导入

1、教师拿出准备的一次性筷子和普通筷子，询问幼儿见过教师手里的筷子么?知道是什么筷子吗?(筷子，一次性筷子)师:小朋友们注意了(出示筷子)，这是什么?

幼儿:筷子，一次性筷子师:小朋友们知道它们有什么不同吗?接下来，我们一起来探索下，它们有什么不同?

2、给幼儿分发普通筷子和一次性筷子，引导幼儿观察观察一次性筷子和普通筷子的不同之处。

普通筷子:表面光滑，坚固，材料多样(竹子，木头精制，金属铁，铜，银等，塑料，多次使用，价格高，卫生，环保)注:动物骨骼制作而成的，比如象牙筷，不可以使用，因为是违法的。

一次性筷子:表面粗糙，容易折断，由木头粗略制造而成，价格便宜，不卫生，容易沾染灰尘，破坏环境

二、1、了解一次性筷子的来源几棵树在对话，一棵树说：为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了?另一棵树说：你不知道吗?它们都被运去做一次性筷子，喔，当然有的也有很多用处了。再一棵树说：说不定我们也会被运走呢。随着时间的流逝，一颗一颗的树木被砍掉，只剩下孤零零的树桩，原来的森林成为了一片沙漠

2、提问：刚才发生了什么事?树为什么越来越少了?

三、进一步了解一次性筷子

1、播放图片①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。

②在餐厅的桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。

③出示筷子和一次性筷子的价格，商家为了利益和方便使用一次性筷子。

④很多人用完一次性筷子和餐盒就扔，一次性筷子和餐盒破坏环境。

2、展示小实验(把一次性筷子放在装有开水的杯子中，(教案出自：教案网)由老师亲自操作，在活动开始之前准备。现在展示一次性筷子泡在水中，开水出现变色~由无色变成淡黄色)

3、提问：

①一次性筷子是怎么来的?

②一次性筷子泡水后发生了怎样的变化，为什么?

四、感受森林的美好，强烈对比出一次性筷子的不好的影响。

展示图片:在幼儿玩耍的时候树木给幼儿遮风挡雨，树木是小鸟的家，树木的成长不容易引发幼儿的思考。

五、活动延伸:

争当环保小卫士告别一次性筷子鼓励幼儿争当环保小卫士坚决不使用一次性筷子，并回家和父母一起分享一次性筷子的坏处，鼓励幼儿和父母一起行动起来，尽量减少一次性筷子的使用。

幼儿园筷子的由来教案(篇9)

幼儿园大班正确使用筷子教案

一、教学目标

1.了解筷子的使用方法和文化背景。

2.掌握正确握筷的姿势和技巧。

3.培养孩子良好的饮食习惯和礼仪意识。

4.提高孩子的动手能力和手眼协调能力。

二、教学准备

1.教具：筷子、小碟子、小面团、小豆子等。

2.教材：有关筷子使用的图片和视频。

三、教学过程

1.引入活动：通过展示一些关于筷子的图片或者小视频，引发孩子的兴趣，充分调动他们的思考。

2.知识讲解：向孩子们介绍筷子的起源和文化背景，告诉他们筷子在中国是主要的餐具，讲解如何正确使用筷子的方法和技巧。

3.实践操作：教师示范正确握筷的姿势和技巧，带领孩子们一起进行实践操作。可以先使用大型筷子，让孩子们握住它们进行练习。

4.小游戏：将小面团或者小豆子放在小碟子中，要求孩子们用正确的方法使用筷子夹起来。可以根据孩子们的进度，增加难度，例如使用较小的物品或者进行时间限制。

5.美食品尝：为孩子们准备一些适合使用筷子夹取的美食，如水果、小面团等。通过亲自体验使用筷子进食，让孩子们感受到正确使用筷子的乐趣，并且培养他们良好的饮食习惯和礼仪意识。

6.总结反思：与孩子们共同回顾学习的内容，让他们谈谈自己的体会和困惑，教师进行适度的引导和解答。

四、教学要点

1.正确握筷的姿势：以大拇指和食指为主，在筷子中部用无名指顶住。

2.正确夹取物品的方法：用食指和拇指控制筷子，食指为动指，拇指为定指。

五、教学延伸

1.教师可以介绍一些中国的传统筷子文化，如筷子的种类、用餐礼仪等。

2.引导孩子们自己创作使用筷子的小故事，可以是玩具角色玩筷子，也可以是自己日常生活中使用筷子的经历。

3.组织孩子们参观中国餐厅或进行中国传统美食制作活动，让他们亲自体验中餐文化。

六、教学评价

1.观察孩子在实践操作中的表现，包括握筷的姿势是否正确、夹取物品是否熟练等。

2.听取孩子对筷子使用和饮食礼仪的理解和表达，对于正确与错误的回答进行及时指导和纠正。

通过本节课的教学，孩子们将掌握正确使用筷子的方法和技巧，并且了解到筷子在中国文化中的重要地位。这不仅有助于培养孩子的饮食习惯和礼仪意识，还能提高他们的动手能力和手眼协调能力。同时，通过引导他们了解筷子的文化背景和使用场景，能够增加他们对中国传统文化的了解和兴趣。

幼儿园筷子的由来教案(篇10)

一、活动目标：

1、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。

2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

二、活动准备：

1、收集各种各样的筷子若干。

2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。

三、活动过程：

(一)谜语导入。

“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”

(二)观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。

(1)特点：(出示一双筷子)请幼儿说一说它是什么样子的?(筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。)(2)多样性：(出示多双筷子)引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同?(长短，颜色，材料)(3)作用：这些筷子是干什么用的?

(三)介绍筷子的起源。

你们知道筷子是怎么来的吗?

很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。

筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗?

(四)学习使用筷子。

1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。

2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。

会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。

启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?

3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

4、讨论：

平时我们用筷子吃饭时应注意什么?

(筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。)(五)欣赏筷子舞。

筷子除了用来当餐具，还能做什么呢?老师用筷子敲出欢快的节奏，筷子还可以用来打节奏呢。(欣赏筷子舞)