幼儿园学用筷子教案集锦。

教案课件是老师上课做的提前准备，老师在写教案课件时还需要花点心思去写。只有提前备好教案课件，这样课堂的教学效率才能有大的提升，你不是否正为教案课件而苦恼呢？有关“幼儿园学用筷子教案”是小编精心整理的内容，希望本页面内容能帮助到您！

幼儿园学用筷子教案 篇1

大班下学期社会教案《有用的筷子》

一、活动目标：

1、让幼儿了解筷子的种类和作用，知道筷子是中华民族的传统餐具。

2、学习使用筷子，做到持筷姿势正确，能挑、拨、夹东西。

3、发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。

重点：认识筷子的特点和作用，了解不同材料的筷子。

难点：学会正确地使用筷子。

二、活动准备：

1、收集废旧的一次性筷子若干，并涂上颜色，幼儿每人一双。

2、每组幼儿的桌子上摆放玻璃球、杏（话梅）核、小纸团、玉米粒等，供幼儿练习持筷夹东西。

3、几种常见的筷子（竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等）。

三、活动过程：

1、猜谜语，引出筷子：“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”引导幼儿猜出谜底后，教师出示各种筷子。

2、引导幼儿观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用，并提出问题。

（1）筷子是什么样子的？（先引导幼儿回答后，老师小结：筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑）

（2）老师这里有几种筷子？（有木筷、竹筷、所料筷、铁筷等，筷子的颜色也各不相同）

（3）这些筷子是干什么用的？（先引导幼儿回答后，老师小结：木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的，铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品，长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条，以免烫伤）

（4）为什么吃饭用筷子更好？（幼儿回答，老师小结：筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、*等）

3、启发幼儿联想。

（1）你还见过或知道有什么样的筷子？（幼儿自由回答，老师小结：我们中国人使用筷子的历史悠久，所以筷子的种类也比较多，有一些筷子比较名贵和讲究，如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等，现在已陈列在博物馆保存，供人们欣赏）

（2）出示一次性筷子，让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生，但为了保护树木，国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想，一次性筷子用完后还可以做什么用？（练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等）

4、老师讲解用筷子的方法，并示范：两根筷子都放在右手大拇指和食指中间，大拇指在连根筷子的上面，食指抵住一根筷子，中指在两根筷子中间，无名指抵住另一根筷子，小拇指在无名指下面。

5、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西，比一比谁夹得多、夹得快。教师巡回指导，纠正不正确的动作，并启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹？为什么？是拿筷子的上面好夹？还是拿下面好夹？为什么？（玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹，杏核和小纸团有棱角好夹）

6、引导幼儿讨论：

（1）哪种筷子好用？为什么？（竹筷、木筷好用，因为竹筷、木筷不滑，好夹东西）

（2）用筷子吃饭时应注意什么？（不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗，不拿筷子玩等）

四、活动延伸：

1、用旧挂历纸自制纸筷子，供游戏时用。

2、收集旧的一次性筷子，和老师一起涂色，制作筷子操器械。

3、学做筷子操。

五、活动反思：

通过猜谜语，引起了幼儿观察筷子的兴趣，认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子，并能积极主动地参与练习拿筷子的方法，在老师的帮助下，85%的幼儿基本学会了拿筷子，会用筷子，同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活。

幼儿园学用筷子教案 篇2

活动目标：

1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征，知道筷子都是成双使用的。

2.了解筷子的用途，学习握筷和使用筷子的正确方法，发展小肌肉动作。

活动重、难点：

了解不同材料筷子的特征，学习握筷和使用筷子的正确方法。

活动准备：

教师准备多双筷子（制作材料有竹、木、塑料等），每桌一盘泡沫塑料块。

方法与手段：观察法、游戏法等。

活动过程：教师活动

一、导入部分：

出示筷子，请幼儿观察。

提问：小朋友们，这是什么？他有什么作用？

（引导幼儿说出筷子是用来夹东西的，是我们中国人用的餐具。）

二、、新授部分：

1.引导幼儿观察筷子的特征。

教师提问：

（1）小朋友，请你们说说你的筷子是什么样子的？

小朋友们，请你仔细看一看，你的筷子是什么样子的？

（2）它使用什么做成的？

（3）你的筷子和别人的筷子一样吗？

（4）有什么不一样的？

（引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。）

2.引导幼儿了解筷子的用途及使用

筷子的方法。

教师提问：“你们知道筷子有什么一样的地方吗？它们都是干什么用的？”

（引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。）

教师小结：筷子都是长长的、直直的、质地较硬，一般是一头粗一头细，都是用来吃饭的，都要一双一双的用。

教师提问：“你们会用筷子吃饭吗？”

（教师请幼儿拿起筷子，帮助儿童改正握姿。）

三、游戏：夹泡沫塑料块

教师提议：“下面我们做一个游戏，每张桌子都有一盘泡沫塑料块，下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘，我们比赛谁快。在比赛过程中，教师观察幼儿握姿及时进行改正。

四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭，并进行检查和鼓励。

活动反思：

筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过，今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触，大家知道筷子都是直直的、长长的，使用的时候都是成双成双地用。升入中班了，大家都是使用筷子了，我们对如何握筷进行了讲解和示范，发现部分幼儿有困难，要多帮助。

幼儿园学用筷子教案 篇3

活动目标：

1、学习使用筷子的方法，发展小肌肉的协调性。

2、认识筷子的不同外形特征，有乐意使用筷子的愿望。

活动准备：握筷姿势图PPT、各种各样的筷子PPT、教室布置成餐厅：四张餐桌，菜肴12盆

活动过程：

一、小朋友进入餐厅、认识餐厅幼儿进入餐厅找座位。

二、认识筷子

1、认识餐具，了解筷子

（1）提问交流，认识各种各样的筷子

（2）幼儿看各种各样的筷子的PPT

2、老师小结

三、学习使用筷子

1、幼儿第一次尝试使用筷子

（1）幼儿用筷子练习夹菜，吃菜。

（2）幼儿介绍自己吃了什么。

2、学习讨论筷子的正确使用方法（结合PPT）

（1）请1-2位孩子示范自己使用筷子的方法。

（2）幼儿欣赏PPT，了解正确的握筷子的方法。

（3）幼儿拿着筷子跟着儿歌分句练习。

3、幼儿再次尝试使用筷子

（1）请小朋友用刚才学会的方法夹馄饨到自己的盘子里。

（2）幼儿交流：我是怎样夹馄饨的，用筷子夹了几个馄饨。

4、夹豆豆比赛

（1）讲解比赛要求。

（2）幼儿比赛教师提醒幼儿要用筷子夹。

（3）幼儿数豆豆，比出夹豆豆冠军。

四、大家来评“进餐小明星”

让幼儿评出今天的“进餐小明星”，并说说评的理由。

幼儿园学用筷子教案 篇4

活动目标：

1、培养幼儿对音乐、乐曲的感受能力。

2、通过活动，培养幼儿的创造力和想象力，让幼儿在音乐表现和创造中感受音乐活动的快乐。

活动准备：

多媒体课件若干

活动过程：

1、幼儿听音乐，根据音乐表演动作。

2、节奏练习。

A、教师弹钢琴，幼儿根据节拍拍声音。

B、教师出示课件，请幼儿根据动物的队型和帽子拍出相应的节奏。

C、教师出示课件，幼儿根据听到的节奏声音拍出相应的节奏。

D、教师和幼儿一起玩变变变的歌曲，幼儿自己创编名字的节奏。

3、演唱练习。

A、一起演唱茉莉花，并带着微笑。

B、出示课件，幼儿体会歌曲的起伏感觉。

C、幼儿根据歌曲，配上不同的节奏型。

D、幼儿分为两组，一组为另外一组伴唱。

E、幼儿分为两个声部，二重唱的练习。

4、结束活动：

小树叶飞舞。

幼儿根据相应的曲调，分辨出高低音、上行、下行音等等。

幼儿园学用筷子教案 篇5

一、选材来源：

此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，用筷子进食是我国的一大特点。

常言道，心灵手巧。使用筷子是手的精细协调动作。用筷子夹食物时，不仅是5个手指的活动，腕、肩及肘关节也要同时参与。从大脑各区分工情况来看，控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多，肌肉活动时刺激了脑细胞，有助于大脑的发育。可见，及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣，另一方面对幼儿的智力发育也有好处。中班幼儿的小肌肉不断的发展，可以掌握多种动作技能，而且会比较协调。但班里大部分幼儿不会使用筷子吃饭。因此，我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子，并体验其中的乐趣。

二、教学目标

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据中班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：

1、了解筷子的用途，知道筷子是中国人的发明创造。

2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

3、尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

根据活动目标，我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活动。为此，我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘，内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机。

三、教学方法

新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者。”在本次活动中，我还采用了适宜的方法组织教学，采用的教法有。

1、示范法：使用筷子需要掌握动作要领，通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能。

2、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法。所谓操作法是指幼儿动手操作，在与材料的相互作用过程中进行探索学习。本次活动安排了三次操作活动。第一次是引起兴趣后第一次操作，主要是练习筷子的正确使用方法。此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势，幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程，学会主要动作要领就可以。随着年龄的增长，幼儿拿筷子的姿势会越来越准确。第二次操作是实践活动，通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法。第三次操作，主要是尝试使用筷子进行各种活动，培养幼儿的创造能力，并体验其中的乐趣。

3、游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期，好动是他们这一年龄段的`突出特点。因此，我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏，让幼儿充分体验筷子带来的乐趣。

幼儿园学用筷子教案 篇6

一、活动目标：

1、了解筷子的用途，感受筷子的多样性，知道筷子是中华民族的传统餐具。

2、学习使用筷子，尝试用筷子进行各种活动，体验活动带来的乐趣。

3、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性。

二、活动准备：

1、收集各种各样的筷子若干。

2、小纸团、黄豆若干供幼儿练习持筷夹东西。

三、活动过程：

(一)谜语导入。

“兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。”

(二)观察筷子，了解筷子的特点、制作材料和作用。

(1)特点：(出示一双筷子)请幼儿说一说它是什么样子的?(筷子像两根小棍儿，上边粗、下边细，上面是方的、下面是圆的，有的筷子上下都是圆的，筷子的表面很光滑。)(2)多样性：(出示多双筷子)引导幼儿观察这些筷子，说一说有什么不同?(长短，颜色，材料)(3)作用：这些筷子是干什么用的?

(三)介绍筷子的起源。

你们知道筷子是怎么来的吗?

很久很久以前，人们吃东西都是用手抓，可是煮熟的食物很烫手。于是人们就随手采摘细竹子和树枝来捞熟食吃。那时候的人们都住在荒野、茂密的森林和草丛洞穴里，最方便的材料就是树木、竹枝了，所以，小棍、细竹枝经过人们一代一代的传递，筷子就逐渐出现了。

筷子是我们中华民族的传统餐具。用筷子吃饭，能锻炼手指动作，使手部活动灵活，并能开发智力。使人越来越聪明。小朋友，你们想来学用筷子吗?

(四)学习使用筷子。

1、用右手执筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三个手指自然弯曲扶住筷子，并且筷子的两端一定要对齐。先将筷子像老师这样拿在手上，细的一头向下，粗的一头向上，且两只筷子的两端要对齐，然后用大拇指，食指夹住，将中指放在两根筷子之间，这样，我们的筷子就能够自由的开合，夹取东西了。

2、幼儿练习拿筷子：每个幼儿用右手拿一双筷子，按老师讲解的方法学拿筷子，练习用筷子夹小纸团，老师巡回指导，纠正不正确的动作。

会夹纸团的小朋友尝试夹黄豆，比一比谁夹得多、夹得快。

启发幼儿说一说：什么东西好夹，什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?

3、小朋友们真能干，学会了一样新本领，能用筷子夹住这么小的豆粒，真是不容易。要是你们天天在家里吃饭的时候都用它，你们的小手会越来越灵巧，脑子会越来越聪明。

4、讨论：

平时我们用筷子吃饭时应注意什么?

(筷子不能指到别人的脸上，以免划伤。不能拿着筷子跑，以免碰伤别人和自己。不咬筷子、不把筷子含嘴里，以免戳伤喉咙。)(五)欣赏筷子舞。

筷子除了用来当餐具，还能做什么呢?老师用筷子敲出欢快的节奏，筷子还可以用来打节奏呢。(欣赏筷子舞)

幼儿园学用筷子教案 篇7

教学经验：

第一个是彩色筷子。运用生活中多见的四种颜色的筷子作为出场，一下子就吸引了幼儿的眼球，让他们更加积极的投入到配对和分类中。幼儿的表现也出乎我的意料，在为什么找它作为你筷子的好朋友?时，不仅有因为颜色的，还有人说出了因为他们上面的图案一样的答案，这就可以看出幼儿的观察能力。第二个是图案筷子。运用三种幼儿常见的图案进行操作，是要求幼儿根据筷子的图案进行分类。经过这两次分类，幼儿能更进一步了解筷子的外貌特征，

纵观整个活动，所有环节都是围绕筷子来进行的，游戏情境性强，各环节相互渗透。在最后分享数字饼干的环节，体现了筷子的使用价值，同时又巩固了知识点。本次活动，在教学内容的组织上体现了整合的设计思想，不再是单纯的数学活动，有效贯彻了《纲要》的理念，真正做到了在玩中学，学中乐，师生互动，生生互动。我相信，通过这个活动，能让幼儿真正体验在玩中学的乐趣。

活动目标：

1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

2、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

3、激发幼儿使用筷子的乐趣。

4、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。

5、发展幼儿逻辑思维能力。

活动准备：

1、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。

2、四种颜色的插筷筒，三种图案的插筷筒。

3、各种水果切成块。

4、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。

5、录音机、磁带。

活动重点难点：

重点：配对、分类及使用筷子。

难点：使用筷子。

活动过程：

一、导入情景

1、(出示小熊)小朋友，你们好!今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗?

2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗?

二、学习配对

1、(出示筷子)你们看，这是什么啊?

2、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗?

3、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗?

4、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友!

5、幼儿活动――配对。

6、xxx，请你说说，你为什么找他做好朋友?(请2-3名幼儿)

7、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊!

三、学习分类

1、那你找到筷子的家在哪里吗?

2、(出示插筷筒)你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊?(颜色)这个是什么颜色啊?那这个呢?那就请你把你的筷子送回家，好吗?待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。

3、幼儿活动――分类。

4、请你们看看筷子的家找对了吗?(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么?)

5、哇，我们小朋友可真棒啊!把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害!

6、但是，筷子想找新家了。瞧!这就是他们的新家，他们有什么不同啊?[文.章出自快思教.案网](图案)这个是什么图案?这个呢?对了，一个上面是花花的，一个有蝴蝶，还有一个上面有绿色的图案。

7、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗?要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。

8、幼儿活动――再次分类。

9、请你们看看筷子的家找对了吗?(如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么?)

10、哇!你们的小眼睛可真亮啊!比孙悟空还厉害啊!

四、学习使用筷子

1、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗?

2、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗?(请幼儿说说)

3、们数数筷子有几根?小小筷子两根棒。

然后小手怎么拿?手握中间对对齐。

再怎么用?我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。张开嘴巴夹夹紧。

最后怎么样?阿呜阿呜吃个饱。

4、好，我们一起来试试。(再念一遍儿歌)

五、水果大餐

1、(出示小熊)小二班小朋友真棒啊!你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好?

2、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗?这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗?然后把食物夹到盘子里吃。

3、好，我们开吃了!

4、你也可以把水果夹给客人老师吃。

5、托班的小弟弟小妹妹也想吃，我们也请他们一起吃，好吗?

课后反思：

一、选材来源：

此活动的选材来源于生活，筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具，他们基本上每天都能看到，而且到中班幼儿就要尝试用筷子吃饭了。因此，我选择筷子作为活动的载体，让幼儿在游戏中尝试使用筷子，体验其中的乐趣，激发以后对用筷子吃饭的向往。

二.教学目标

活动的目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着导向作用。根据本班幼儿的年龄特点及实际情况为依据，确立了认知、能力、情感方面的目标，其中既有独立表达的成分，又有相互融合的一面，目标为：

1、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

2、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

3、激发幼儿使用筷子的乐趣。

幼儿园学用筷子教案 篇8

设计意图

孩子们从小班升入中班后，最大的用餐问题就是筷子。有的孩子在家练习过，有一定的基础，能较快适应，使用筷子就餐。但大多数孩子一直没有用过，就给就餐带来了困难。所以我设计了本次教学活动，通过活动中给小熊喂饭的环节，激发了幼儿使用筷子的愿望，让幼儿主动学习筷子的'使用方法。比直接教孩子使用筷子，更容易接受。既然愿意主动学习，再通过儿歌的总结让幼儿更方便掌握使用筷子的方法。

活动目标

1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。

2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

3、发展幼儿手部肌肉精细动作的控制力。

重点难点

重点：

1、通过实际操作，让幼儿学会正确使用筷子的方法。难点：

2、让幼儿练习使用筷子，做到姿势正确。

活动准备

小熊玩偶，筷子每人一双，勺子，一碗面条（橡皮泥）练习夹物用的材料：小木块，纸团，糖块，纸片。

活动过程

一、情景导入

教：熊妈妈煮了一碗香喷喷的面条，小熊用勺子怎么吃也吃不着，怎么办啊？

1、请幼儿帮忙想办法让小熊吃到面条。

2、出示叉子，筷子，让幼儿尝试使用这些餐具喂小熊吃面。教：小熊又拿出叉子，筷子，可它都不会用，让来喂喂它啊？

3、幼儿说说使用餐具的体会，哪种好用。

（教：刚才小朋友们用了不同的餐具喂小熊吃面，你觉得哪种更快更好用？）

二、学习筷子的使用方法。

教：小熊也想自己用筷子，我们一起来学学怎样用筷子吧。

1、请幼儿自由尝试使用筷子的方法。

教：小朋友们，你们会用筷子吗？你们怎样拿筷子呀？

○1请幼儿自己拿好筷子，老师检查拿筷子的方法。

○2请拿法正确的幼儿上前展示，并说说他平时怎样使用筷子。

2、按照正确的方法来教全体幼儿拿筷子。

○1教师示范动作，幼儿跟学，纠正拿法不正确的幼儿。

○2通过拿法一起来编儿歌，通过儿歌规范幼儿正确使用筷子的方法。

○3教师和幼儿一起念儿歌，练习正确拿筷子。三、通过游戏，练习使用筷子

1、将幼儿分成小组进行游戏。

2、游戏名称：（看谁夹得多）

○1介绍规则：规定时间内比一比哪一组夹出来的物品多，哪一组获胜。

○2提醒幼儿使用筷子时的安全事项：

a、筷子不能指到别人脸上

b、不拿筷子跑，走动。

c、不能把筷子含在嘴里玩。

d、不用筷子时用放在桌上。

3、游戏结束后，组织幼儿讨论。

（1）比赛时，你觉得盘子里的物品，哪种容易夹？

（2）哪一种最不好夹住，为什么？四、活动结束。

组织幼儿整理好各组物品。

活动延伸：在用餐时间时，提醒幼儿注意筷子的正确拿法及安全事项。

幼儿园学用筷子教案 篇9

活动目标：

1、学习使用筷子，体验活动的乐趣。

2、培养幼儿小手的灵活性和各手指配合的协调性。

活动准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一个小筐子内放薯条、小馒头、彩虹糖。

活动过程：

1、导入活动

我在一开始就直接出示筷子引入，充分的调动了幼儿的学习情绪，并介绍它的来源和用途，激发幼儿操作筷子的欲望，为下一环节打下基础。

2、学习活动。

筷子的使用方法有一定的标准，因此，我在幼儿第一次练习前，我没有强调使用筷子的动作要领，让幼儿练习自由练习，让幼儿带着疑问进入到下一个环节，然后教师再讲解使用筷子的动作要领。落实了第一个目标。

3.实践活动。

学习筷子的目的在于在实践活动中的运用，在这环节里我为幼儿提供了薯条，小馒头、彩虹糖，让他们通过夹薯条，小馒头、彩虹糖来锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性，落实了第二个目标，教师巡回指导，帮助有困难的幼儿。最后是小结使用筷子的好处。

活动前组织谈话活动：说说筷子的作用并介绍筷子的来历。（筷子最大的用处是作为餐具供大家使用，筷子是我们中国人最早发明的。）

在实践活动后组织讨论：为什么某某小朋友能迅速地用筷子夹起食物，某某小朋友食物夹得很慢？他是怎么拿筷子的？ 结论：要用正确的姿势拿筷子、夹食物时先要张开筷子，夹住食物后要夹紧。

最后可和筷子做游戏：

1、将幼儿分成5组，在规定的时间里看谁玻璃弹珠夹得多。

2、每组评出夹得最多的幼儿，鼓励其他幼儿向他们学习，平时多练习使用筷子。

活动反思：

筷子是幼儿生活中常见的物品，来自于实际生活，孩子们每天都能看到大人们用筷子吃饭。《纲要》中提出从实际出发，挖掘一切可以利用的自然和社会资源，在为幼儿提供一些必备的基础材料的同时，注意尽量和孩子们一起收集较为合理，让幼儿按自己的意愿和情感进行活动，努力促进幼儿主动性、独立性、创造性的发展。根据幼儿的发展需求，幼儿园一般安排在中班开始让幼儿学习使用筷子吃饭，为了培养孩子对学习筷子的兴趣，我选用了幼儿喜欢吃的食品，根据孩子的能力提供的食品又分不同的层次，如长条的薯条，大又圆的旺仔小馒头、小又圆的彩虹糖。让幼儿在夹夹、吃吃、说说中学会使用筷子。在活动中，我创设了民主、宽松、动态的教育环境，给予孩子自由发挥、大胆尝试的广阔空间，让孩子了解发现筷子的多种用途，激发孩子主动学习使用筷子的兴趣。

幼儿园学用筷子教案 篇10

活动目标：

１、通过观察、辨别筷子颜色、图案的不同，找相应，并进行分类。

２、在游戏中，尝试用筷子夹食物，体验美味食物带来的乐趣，并会分享食物。

３、激发幼儿使用筷子的乐趣。

活动准备：

１、红、黄、蓝、粉四种颜色图案的筷子。

２、四种颜色的插筷筒，四种图案的插筷筒。

３、各种水果切成块。

４、人手一个碟子，一双筷，四个插筷筒。

５、音乐光碟。

活动重点：配对、分类及使用筷子。

活动难点：使用筷子。

活动过程：

一、导入情景

１、（出示小熊）小朋友，你们好！今天我想邀请你们去我家做客，你们愿意吗？

2、但是我遇到困难了，你们帮帮我，好吗？

二、学习配对

１、（出示筷子）你们看，这是什么啊？

２、小熊想请我们小朋友给筷子找好朋友，请你们帮他找找好朋友，好吗？

３、请你从后面的桌子上找到一支一模一样的筷子做他的好朋友，好吗？

４、现在请你们从小椅子下面找到筷子，然后去后面找到他的好朋友！

５、幼儿活动――配对。

６、"ｘｘｘ，请你说说，你为什么找他做好朋友？"（请２－３名幼儿）

７、原来你们是因为他们的颜色和图案一样，才找他们做好朋友的，你们的小眼睛可真亮啊！

三、学习分类

１、那你找到筷子的家在哪里吗？

２、（出示插筷筒）你们看，这就是筷子的家，它叫插筷筒。它们有什么不同啊？（颜色）这个是什么颜色啊？那这个呢？那就请你把你的筷子送回家，好吗？待会请你们轻轻地把筷子送回家，要有秩序，一个一个放，千万不要把他们送错家了。

３、幼儿活动――分类。

４、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）

５、哇，我们小朋友可真棒啊！把红筷子送到了红色的插筷筒里，把黄筷子送到了黄色的插筷筒里，把蓝筷子送到了蓝色的插筷筒里，把粉色的筷子送到了粉色的插筷筒里，真厉害！

６、但是，筷子想找新家了。瞧！这就是他们的新家，他们有什么不同啊？（图案）这个是什么图案？这个呢？对了，一个上面是三角形，一个是圆形，一个是正方形，还有一个上面有长方形的图形。

７、现在请你给这些筷子找新家。你喜欢什么样的筷子，你就轻轻地把他从老家拿出来，然后再把他送到新家，好吗？要一个一个有秩序，不然你把筷子弄疼了，他就不理你了。

８、幼儿活动――再次分类。

９、请你们看看筷子的家找对了吗？（如找错了，请一名幼儿再找，并说说为什么？）

１０、哇！你们的小眼睛可真亮啊！比孙悟空还厉害啊！

四、学习使用筷子

１、刚才，我们帮筷子找了好朋友，还把他送回了家，那你们知道筷子还有什么用吗？

２、对了，筷子还可以夹东西吃。那你知道筷子怎么用吗？（请幼儿说说）

３、小朋友们数数筷子有几根？--小小筷子两根棒。

然后小手怎么拿？--手握中间对对齐。

再怎么用？我们请中指帮帮忙，把嘴巴张开来。--张开嘴巴夹夹紧。

最后怎么样？--阿呜阿呜吃个饱。

４、好，我们一起来试试。（再念一遍儿歌）

五、水果大餐

１、（出示小熊）中班小朋友真棒啊！你们帮我解决了这么多的困难，为了谢谢你们，我就请你们吃水果大餐，好不好？

２、今天我要请你们吃的是筷子水果大餐，所以你们一定要用筷子夹，千万不能用小手抓，因为我们的小手刚才玩过了，很脏，知道吗？这里的筷子也脏了，我一你们准备了干净的筷子放在后面的桌子上，等一下小朋友去拿的时候也要有秩序，一个跟着一个，好吗？然后把食物夹到盘子里吃。

３、好，我们开吃了！

４、你也可以把水果夹给客人老师吃。

六、活动延伸

带幼儿进入区角练习用筷子夹玻璃球或各种豆子。

幼儿园学用筷子教案 篇11

活动目的：

1、学习筷子的正确使用方法，并尝试使用筷子进行实践。

2、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性，鼓励幼儿多用筷子进餐。

活动准备：

1、筷子、盘子、饮料桶、花生、枣等食物若干。

2、录音机一台，活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。

活动过程：

一、导入活动

1、讲故事，引出筷子。

2、认识筷子。

二、学习筷子的正确使用方法。

1、教师示范筷子的正确使用方法。

2、引导幼儿学习筷子的正确使用方法（夹、拨、挑、搅），幼儿尝试练习。

3、模仿吃饭动作，如夹菜、拨米饭、挑面条等。

4、巩固练习《筷子舞》。

三、实践活动，给“小动物”喂食物。

1、出示“小动物”与食物。

2、幼儿实践，教师巡视指导。

四、结束活动

放音乐，请小朋友和小动物们一起出去做游戏，自然结束。